De beste stagebank van Nederland

Op Stagemotor.nl kun je direct zoeken in 1.258 stages en afstudeeropdrachten op MBO, HBO en WO niveau. Vind snel je ideale stage of afstudeeropdracht en solliciteer direct online!

Home Voor werkgevers

Stuur door!

<< Terug naar zoekresultaten

Stage Gastheer/gastvrouw van topniveau in Breda

Voeg toe aan klembord

Stage gegevens

Locatie(s) :	Breda
Branche :	Horeca \| Catering
Land :	Nederland
Geplaatst op :	Maandag 28 november 2011
Soort werk :	» Commercieel / Verkoop » Horeca / Catering / Hostess

Omschrijving stageplaats

Als Gastheer/gastvrouw beheers je enige vaktechniek van hotel, front office en housekeeping.
Moderne vreemde talen zijn een pré omdat de clientèle naast Nederlanders en Engelsen ook veel franstalig Belgische gasten betreft. Veel aandacht wordt besteed aan presentatie, kennis, communicatietraining, omgang met veeleisende gasten en wijnkennis, kennis van warme dranken(barista) en Whiskey naast het tapvak. Ook het presenteren van gerechten en bereiding aan tafel komen terug in je stage omdat je onder leiding staat van één van de best beoordeelde sommeliers van de Benelux.

Een vervolg van je stage als toekomstig medewerker binnen onze organisatie behoort zeker tot de mogelijkheden.
Ook de keukenbrigade opereert op het allerhoogst niveau.

Vereisten

Hogere Hotelschool/een opleiding receptionist(e) / host(ess) op HBO niveau of vergelijkbaar. Je beheerst de vaktechniek van hotel-restaurant, front office en housekeeping. Moderne vreemde talen zijn belangrijk in de ambiance. Uiteraard wordt veel aandacht besteed aan communicatietraining, omgang met veeleisende gasten en klachten-behandeling.

Niveau :

HBO

Studierichting(en) :

»	Horeca \| Toerisme \| Facilitair
»	Communicatie \| Reclame \| Personeel en Organisatie

Stageperiode :

9 maanden

Stagevergoeding :

in overleg

Startdatum :

In Overleg

Soort stage :

»	Meeloopstage

Rijbewijs noodzakelijk :

nee

Bedrijfsprofiel

Ons Restaurant betreft een sfeervol restaurant, gelegen in het mooiste plekje van Breda.
Het restaurant is gevestigd in een prachtig monumentaal pand met een moderne warme en intieme uitstraling, sexy & chic!

Onze keukenformule bevat verfijnde seizoensgebonden en streekgebonden gerechten met een Frans-internationale basis.

Onze zwarte brigade wordt aangevoerd door één van de beste Maître-Sommeliers van de Benelux. Kwaliteit, kennis van wijnen, whiskeys, digestiven èn gastvrijheid staan hoog in het vaandel.

Veel zakelijke gasten bezoeken het restaurant 's-middag om te luchen, dineren is mogelijk vanaf 18.00 uur.

Plaats :

Breda - Waar ligt dit?