Op Stagemotor.nl kun je direct zoeken in 1.256 stages en afstudeeropdrachten op MBO, HBO en WO niveau. Vind snel je ideale stage of afstudeeropdracht en solliciteer direct online!

Welkom bezoeker, heb je al een profiel op Stagemotor.nl? Klik hier om in te loggen. Heb je nog geen profiel? Klik hier om je aan te melden! Bent u werkgever? Klik dan hier!

Stage Assistent Vestigingsmanager in Amsterdam


Solliciteer direct »

Stage gegevens

Locatie(s) : Amsterdam
Branche : Horeca | Catering
Land : Nederland
Geplaatst op : Donderdag 29 september 2016
Soort werk : » Inkoop
» Horeca / Catering / Hostess
» Productie
   

Omschrijving stageplaats

WERKZAAMHEDEN (op HBO niveau):

- De functie bestaat grotendeels uit het operationeel bijstaan van de Vestigingsmanager. Samen zorgen jullie ervoor dat de vestigingen er tip top in orde uitzien en dat de koks in staat worden gesteld om kwalitatief goede kookworkshops te geven. Daarnaast help je met het onder de aandacht brengen van onze organisatie bij (potentiële) klanten in de betreffende regio.
- Bestellen en inkopen van de benodigde producten bij de diverse vaste leveranciers;
- Voorbereiden van de kookworkshops en uitzetten van de ingrediënten en materialen;
- Managen van de facilitaire zaken zoals schoonmaak, onderhoud, bestellingen etc.;
- Assisteren bij kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire) activiteiten/partijen;
- Aansturen en coachen van de in de vestiging werkzame medewerkers;
- Gastvrij ontvangen van de klanten;
- Naleven en controleren van de geldende hygiënecode en veiligheidseisen;
- Vertegenwoordigen van ons bedrijf op relevante (culinaire) evenementen.

Vereisten

 

PROFIEL STAGIAIR:

- Je doet een HBO studie zoals Hogere Hotelschool, Hotel- en Eventmanagement, Vrijetijdsmanagement of Facilitair Management;
- Je zoekt een fulltime meewerkstage;
- Je bent initiatiefrijk, klantvriendelijk, accuraat en praktisch ingesteld;
- Je vindt het geen probleem om buiten kantoortijden te werken;
- Om goed bekend te raken met onze kookworkshops, vragen wij stagiaires altijd om een aantal lessen mee te lopen als (koks)assistent. Het is daarom handig als je ruime ervaring binnen de horeca hebt;
- Liefde voor lekker eten & koken is een absolute pré;
- Bij voorkeur woonachtig in Amsterdam;

   

Trefwoorden

culinair  koken  vestigingsmanager  assistent  kookschool  amsterdam  
   
Minimaal opleidingsniveau: Niet gespecificeerd
Studierichting(en): » Horeca | Toerisme | Facilitair |
Stageperiode: 5 maanden
Stagevergoeding: Ä 300
Startdatum: Oktober 2016
Soort stage:
» Meeloopstage
Rijbewijs noodzakelijk: nee
   
Solliciteer direct »
   

Bedrijfsprofiel

 
Wij zijn een huiselijke maar tegelijkertijd ook de grootste kookschool van Nederland. We organiseren uiteenlopende kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire) activiteiten op zeven toplocaties in het land. Zowel bedrijven, particulieren, groepen als individuen kunnen bij ons terecht. We willen onze gasten uitdagen met nieuwe kooktechnieken, biologische ingrediŽnten en smaakvolle recepten. Naast de kookscholen exploiteren we een Landgoed (Tongelaar in Mill).
   
Plaats: Amsterdam - Waar ligt dit?
   
| Feed bekijken | Toon alle

Nieuwe vacatures in je mail?

Dagelijks een overzicht ontvangen met
de nieuwste vergelijkbare vacatures?

E-mail: